简单美味~番茄紫菜蛋皮汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料，番茄洗净后切块，鸡蛋打散，备用。

• 步骤 2：

  

  摊蛋皮，锅里留少许油，把鸡蛋倒入锅内，旋转锅子，使蛋液全部与锅面接触，鸡蛋液成形后，翻面，略煎一会。

• 步骤 3：

  

  等蛋皮冷却后切丝。

• 步骤 4：

  

  锅内留少许油，煸炒番茄。

• 步骤 5：

  

  炒至酥烂。

• 步骤 6：

  

  加水煮开，后加入紫菜，蛋皮，盐，鸡精，最后撒上葱花。

• 步骤 7：

  

  装碗