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步骤 1:
粉提前泡软。
步骤 2:
切好榨菜,芹菜,葱白,蒜末,备在碗里。
步骤 3:
加一勺五香辣椒粉。
步骤 4:
泼热油,激出香味。
步骤 5:
加入生抽,醋。
步骤 6:
肉糜炒熟,倒一点点老抽调色。捞出备用,锅里倒点清水,煮汤,调少许盐。
步骤 7:
另一锅煮好粉丝。
步骤 8:
把粉捞出到碗里,加汤。放上生菜,香菜,葱。
步骤 9:
放上肉糜,脆花生碎。
步骤 10:
拌匀,酸爽开胃。
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