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步骤 1:
成品
步骤 2:
开胃营养
步骤 3:
准备的材料:豆皮1-2张,黑木耳适量,另外是胡萝卜半根、蒜瓣2个 调味品:六月鲜12克轻盐牡蛎酱油2勺、味达美糯米香醋1勺,鸡粉和糖少许,盐少许
步骤 4:
胡萝卜根据个人口味放多少都可以的,去皮切细丝。
步骤 5:
黑木耳要干的泡发也切细条
步骤 6:
将百页浸泡片刻清洗干净,然后切成细丝
步骤 7:
先把木耳放入煮开
步骤 8:
然后再放入胡萝卜丝和豆皮丝,继续烧开捞出沥干。
步骤 9:
放入大碗中,加入蒜蓉、六月鲜12克轻盐牡蛎酱油2勺
步骤 10:
味达美糯米香醋1勺,鸡粉和糖少许,盐少许
步骤 11:
烧一勺热油淋上去,拌好腌制15分钟左右再食用,味道会更佳的。
凉菜中香醋提鲜增味不可缺
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