零厨艺又来袭【火腿炖白菜】的做法步骤

• 步骤 1：

  白菜洗净切去根部。切段备用

• 步骤 2：

  火腿去骨切片备用（骨头不要扔掉。拿来炖汤出味儿）

• 步骤 3：

  起油锅（油一点点就够了）下入白菜翻炒

• 步骤 4：

  白菜瘪掉之后加入火腿片翻炒

• 步骤 5：

  倒入水至汤锅3/4。开大火煮沸转小火炖至白菜梆子酥软。加入一点点白胡椒粉和几滴香油即可 （没错！没有盐！你没有看错！不需要盐！~火腿的咸味就足够了）