鸡肉芝士面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  汤种，水和面粉，混合。加热，边加热边搅拌，直到出现纹路。放凉

• 步骤 2：

  

  所有调料，除了黄油和盐，放入容器

• 步骤 3：

  

  搅拌出膜。6档，5分钟。9档4分钟左右

• 步骤 4：

  

  一个小时发酵后，65克一个面团。醒20分钟。

• 步骤 5：

  

  鸡肉切丁

• 步骤 6：

  

  青椒切丁

• 步骤 7：

  

  鸡肉炒熟，放料酒和蚝油

• 步骤 8：

  

  加其他调料拌均

• 步骤 9：

  

  面团幹成如图形状

• 步骤 10：

  

  放入鸡肉

• 步骤 11：

  

  包起来

• 步骤 12：

  

  发酵一个半小时。第二次发酵。

• 步骤 13：

  

  发好后，表面撒芝士碎。用剪刀切小口

• 步骤 14：

  

  175度，25分钟

• 步骤 15：

  

  成品。