炒三丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有材料

• 步骤 2：

  

  里脊肉和冬笋切丝，韭芽切段

• 步骤 3：

  

  里脊肉用酱油，糖，料酒和生粉腌制10分钟

• 步骤 4：

  

  起油锅，先下冬笋丝，煸炒几分钟后加入肉丝，等肉丝变色后加入韭芽，继续炒两分钟后起锅