照烧鸡肉串的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，鸡腿去骨。

• 步骤 2：

  

  加入一勺料酒。

• 步骤 3：

  

  一勺生抽，抓匀，冰箱冷藏腌制三十分钟。

• 步骤 4：

  

  碗中加入两勺生抽。

• 步骤 5：

  

  一勺蚝油。

• 步骤 6：

  

  一勺老抽。

• 步骤 7：

  

  一小勺盐。

• 步骤 8：

  

  一勺蜂蜜。

• 步骤 9：

  

  少许黑胡椒。

• 步骤 10：

  

  加入适量清水搅拌均匀后再加入一勺玉米淀粉。

• 步骤 11：

  

  腌好的鸡腿肉，穿串。

• 步骤 12：

  

  冷锅热油，下入鸡肉串。

• 步骤 13：

  

  表面煎至微黄后倒入调好的料汁，小火炖十分钟。

• 步骤 14：

  

  出锅前撒入少许白芝麻。

• 步骤 15：

  

  装盘即可食用。