微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
羊排切成小段,提前浸泡出血水。
步骤 2:
锅里放冷水,一勺白酒,放羊排,开火煮出血沫。
步骤 3:
羊排捞出,洗净。羊排放入压力锅,放葱姜,调料盒里放花椒,水开上汽煮35分钟。
步骤 4:
放萝卜和盐,再煮10分钟。萝卜煮熟,关火放香菜,搅拌均匀。
步骤 5:
汤鲜肉嫩,热乎乎的来一碗呀!
羊排焯水放白酒可以有效去膻味。 炖羊排不要太早放盐,否则炖好的羊排肉质不够软嫩。 据说不同的萝卜不能一起吃,介意的话放哪种萝卜随您喜欢。
香暖姜枣羊排汤
清炖羊排
红焖羊排
香煎小羊排
【宝宝辅食】山药羊排汤
可搭中式浓香羊排
香煎法式羊排
暖暖的焖羊肉
开心果酱香烤羊排(新手友好)
烤法式羊排时蔬
羊肉炖萝卜
午餐晚餐/红焖羊排/酸辣藕丝/凉拌黄瓜腐
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
西兰花炒虾仁
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛