玉米蘑菇浓汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  煮熟玉米，大约需要30-40分钟

• 步骤 2：

  

  再用刀把玉米粒切下来

• 步骤 3：

  

  把150克的玉米粒和250克的清水，放到搅拌机中，搅拌成玉米汁

• 步骤 4：

  

  如果担心小月龄宝宝还消化不了玉米皮，或者搅拌机的功率小，不能把玉米汁搅拌的非常细腻，就需要用筛网把玉米皮过滤出来

• 步骤 5：

  

  左面是过滤好的玉米汁，右边是剩下的玉米皮

• 步骤 6：

  

  口蘑切片后再切碎，12个月以下的宝宝口蘑要切得更碎小一些

• 步骤 7：

  

  洋葱切碎

• 步骤 8：

  

  备齐食材：玉米汁，面粉，洋葱，黄油，口蘑。（其中黄油10克，面粉15克，12个月以下的宝宝省略黄油）

• 步骤 9：

  

  少许黄油入锅融化，倒入面粉，黄油炒面粉这步可是做浓汤的标配，黄油的香味会给整道浓汤增色许多

• 步骤 10：

  

  翻炒均匀之后，盛出锅备用

• 步骤 11：

  

  洋葱，口蘑重新入锅翻炒

• 步骤 12：

  

  为了避免糊锅，最好是尽快倒入玉米汁，如果不用玉米汁，用鸡汤也很美味

• 步骤 13：

  

  小火熬煮，直到把口蘑和洋葱煮熟，如果玉米汁比较少，还需要额外添水。

• 步骤 14：

  

  直到蘑菇煮熟，倒入之前炒好的面粉，12个月以下的宝宝，不用黄油炒面粉，这一步直接下面粉就可以了。一定要快速搅拌，防止面粉结疙瘩

• 步骤 15：

  

  浓汤是浓还是稀，可以根据口味调整