网红chizza~的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将鸡腿洗净，去骨。用刀背捶松~

• 步骤 2：

  

  碗中放入奥尔良腌料粉和比例的水搅匀放入鸡腿肉腌制一天~

• 步骤 3：

  

  一个鸡蛋打碎~

• 步骤 4：

  

  将腌制好的鸡腿肉蘸一层面粉~

• 步骤 5：

  

  然后裹上一层鸡蛋液，裹上一层面包糠~(另一种做法:一个鸡蛋加入适量面粉打散，加入适量水搅成面糊，将鸡腿肉裹上一层面糊)

• 步骤 6：

  

  中火炸制半熟~(右边的两个鸡腿肉是裹面包糠的，左边的鸡腿肉是裹面糊炸制的，味道倒是都差不多~)

• 步骤 7：

  

  将玉米蒸熟取一些玉米粒，将青椒红椒火腿切小块~

• 步骤 8：

  

  烤盘铺油纸，将鸡腿肉摆放上去，刷上番茄酱(披萨酱)。

• 步骤 9：

  

  铺上一层芝士碎。这个时候烤箱200°预热~

• 步骤 10：

  

  摆上全部配菜~

• 步骤 11：

  

  再铺上一些芝士~放入烤箱中层200°烤15分钟~

• 步骤 12：

  

  烤好出炉，拉丝呀~

• 步骤 13：

  

  趁热吃~

• 步骤 14：

  

  KFC版chizza~(图片源于网络)