夏季专属美食——无油紫薯鸭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  新鲜的鸭腿洗净，去骨切成块。紫薯去皮切成大块备用

• 步骤 2：

  

  锅加热，温热后放入鸭块慢煎

• 步骤 3：

  

  出油后，加入葱姜煸香，然后将多余的鸭肉倒出。

• 步骤 4：

  

  根据自己的口味加入适量的老抽，上色

• 步骤 5：

  

  放入开水，小火炖30分钟后，大火收汁儿

• 步骤 6：

  

  出锅后淋上一些石榴粒即可。