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步骤 1:
准备食材,这里用的是花生,也可以用炒过的黄豆,然后碾成粉末
步骤 2:
糯米粉和糖倒入盆子里,加入椰奶搅拌至无颗粒状
步骤 3:
将粉桨过滤一次后,蒙上保鲜膜放上蒸锅蒸熟
步骤 4:
把蒸好的面糊拌一下再放凉
步骤 5:
花生炒香,去掉红皮后擀碎后与白芝麻、白糖混合
步骤 6:
把放凉的面团放到花生盆里
步骤 7:
边切边拌直至面团均匀沾上花生就可以了
1. 个人感觉黄豆粉更醇香2.也可以用纯净水拌糯米粉
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