减脂纤体豆丝沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备一把扁豆，洗净，先不抽掉老筋。

• 步骤 2：

  

  温水+2g盐焯烫熟。

• 步骤 3：

  

  一定要烫熟才行。

• 步骤 4：

  

  捞起泡冰水。

• 步骤 5：

  

  去带头尾和筋。

• 步骤 6：

  

  纵向切成细丝。

• 步骤 7：

  

  油、醋、糖、盐(1g)、芥末膏+鲜鸡汁放碗里。

• 步骤 8：

  

  勺子顺时针搅匀。

• 步骤 9：

  

  加入葱和香菜末，沙拉汁就调好了。

• 步骤 10：

  

  带上手套，抓拌入味。

• 步骤 11：

  

  完工开吃！