外脆里嫩的烤羊排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  新鲜的羊排

• 步骤 2：

  

  把羊排斩成小块，洗净后沥干水分，加入适量的盐、胡椒粉、洋葱块和蒜片

• 步骤 3：

  

  给羊排按摩两分钟，密封起来放冰箱冷藏两个小时

• 步骤 4：

  

  把腌制好的羊排先用平底锅煎一下，两面上色就可以了

• 步骤 5：

  

  土豆胡萝卜玉米切小块，撒入适量的盐和胡椒粉，翻拌均匀，铺在烤盘上

• 步骤 6：

  

  把煎好的羊排铺在蔬菜上，上下火150度烤五十分钟，为了两面煎脆，烤的过程中可以多翻动几次

• 步骤 7：

  

  外面脆脆的，里面的肉很嫩，很好吃哦！喜欢原味的，辣椒面和孜然粉都不用放。