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步骤 1:
准备材料。
步骤 2:
蛋黄蛋白分开打发,柠檬汁挤在蛋黄里。
步骤 3:
加入奶粉进打发的蛋黄,搅拌均匀。
步骤 4:
分三次加入打发的蛋白,搅拌均匀。
步骤 5:
装入裱花袋。
步骤 6:
裱花袋口不要剪开太大,一个个挤在烤盘上。
步骤 7:
150度烤20分钟。
步骤 8:
各自烤箱不一样,这个太小了,时刻观察,以免糊掉了。
步骤 9:
出炉。
步骤 10:
漂亮吧!
步骤 11:
小小的宝宝吃很方便。
步骤 12:
而且真的入口即化。
步骤 13:
可以多放点儿奶粉,少加点儿蛋白,蓬松感会减少。
步骤 14:
这个量我烤了四盘。
步骤 15:
两盘烤架,两盘烤盘,最后都挤烦了,有的就连一起了。
步骤 16:
不过宝宝很爱吃。
步骤 17:
加油吧!
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