荠菜炒年糕 by 红米酥 - 菜谱

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红米酥 2014年02月22日发布

年糕与“年年高“谐音，寓意生活一年比一年好。由于稻谷成熟一次称为一年，所以过年吃年糕含有祝贺五谷丰登之意。在我们南方荠菜炒年糕越吃越想吃，更是一款盛名的点心，齐莱的清香，冬笋的鲜美，年糕的Q糯，在寒冷的冬天，再来一碗绍兴热老酒，那真是爷们的神仙生活了。

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