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步骤 1:
4个全蛋加入白砂糖
步骤 2:
厨师机打到提起打蛋头画8字不消失即可
步骤 3:
加入玉米油搅拌均匀
步骤 4:
筛入低筋面粉
步骤 5:
翻拌到看不见干粉
步骤 6:
蛋糕糊挤入纸杯八分满
步骤 7:
全部挤完,可以做20个,少于20个就是消泡啦
步骤 8:
预热风炉烤箱190度烤12分钟,这是烤了6分钟的样子
步骤 9:
马上出炉了
步骤 10:
上色均匀吧
步骤 11:
摆拍成品
上色后再烤两分钟就够了,倒入油和面粉后翻拌有消泡是正常的