黑芝麻酱双色发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  

  分别将两种面团的所有原料混合揉成均匀光滑的面团。

• 步骤 3：

  

  取一个面团，均匀擀开（面团比较湿，会粘案板，可撒干面粉防粘）。

• 步骤 4：

  

  卷起成长条。

• 步骤 5：

  

  均匀按扁。

• 步骤 6：

  

  再擀成长条。另一个面团也同样操作，擀成同长同宽。

• 步骤 7：

  

  将两个面片叠起来，卷起。从一头卷到另一头，不必卷太紧。

• 步骤 8：

  

  放入铺垫好油纸的模具里，发酵至2.5倍大左右。

• 步骤 9：

  

  上锅，大火蒸30分钟。

• 步骤 10：

  

  成品

• 步骤 11：

  

  松软好吃