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步骤 1:
准备好所有食材
步骤 2:
分别将两种面团的所有原料混合揉成均匀光滑的面团。
步骤 3:
取一个面团,均匀擀开(面团比较湿,会粘案板,可撒干面粉防粘)。
步骤 4:
卷起成长条。
步骤 5:
均匀按扁。
步骤 6:
再擀成长条。另一个面团也同样操作,擀成同长同宽。
步骤 7:
将两个面片叠起来,卷起。从一头卷到另一头,不必卷太紧。
步骤 8:
放入铺垫好油纸的模具里,发酵至2.5倍大左右。
步骤 9:
上锅,大火蒸30分钟。
步骤 10:
成品
步骤 11:
松软好吃