蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

• 步骤 1：

  娃娃菜破成四瓣

• 步骤 2：

  焯水一分钟左右捞出控水备用

• 步骤 3：

  粉丝温水泡软

• 步骤 4：

  蒜切碎

• 步骤 5：

  锅中放适量油，将三分之二的蒜末炒至微黄，加入耗油和蒸油豉油炒香关火

• 步骤 6：

  再把剩下的三分之一蒜末放到一起，搅拌均匀盛出备用

• 步骤 7：

  粉丝垫底

• 步骤 8：

  摆上娃娃菜

• 步骤 9：

  浇上料汁

• 步骤 10：

  锅中烧水，水开后放入粉丝娃娃菜蒸五分钟

• 步骤 11：

  根据自己口味可以淋一点蒸鱼豉油，点坠一点葱丝，烧点热油淋到葱丝上即可