黑全麦软吐司

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所需食材

  • 顶焙良品黑全麦粉 100克
  • 顶焙良品日式面包粉 150克
  • 鸡蛋 43克
  • 白糖 20克
  • 3.5克
  • 老面 30克
  • 牛奶 150克
  • 鲜酵母 8克
  • 黄油 20克

小贴士

1黑全麦粉的比例可以根据自己喜欢全麦的口感来增减。
2配方里放点老面可以令成品更软,也能延缓一下面包的老化。
3烘烤时间和温度要根据自家烤箱的脾气来定。

热爱红烧肉肉 2021年01月29日发布
现在非常流行全麦面包,尤其是喜欢健身或是减肥的人士更是对全麦面包情有独钟,经常是一箱一箱地购买,其实自己做也不难呀!今天分享一个全麦吐司,喜欢自己做美食的朋友可以试试看!马上快放假了,趁假期自己多学点美食,尤其适合在家锻炼的朋友,可以在健身的同时穿插着把面包也给做好了,一举多得哈哈!
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