西葫芦早餐饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  西葫芦洗净擦丝，或切丝。

• 步骤 2：

  

  打入两个鸡蛋拌匀。

• 步骤 3：

  

  加入面粉拌匀。

• 步骤 4：

  

  加蚝油。

• 步骤 5：

  

  加鸡汁。

• 步骤 6：

  

  最后加一点点的盐，拌匀。

• 步骤 7：

  

  平底锅刷层油。

• 步骤 8：

  

  倒面糊，用铲子抹平整。加锅盖小火煎一面凝固，用平碟辅助翻面，煎另一面。至熟。

• 步骤 9：

  

  取出切片装盘。

• 步骤 10：

  

  好吃又营养。