天也寒了，嘴也馋了，隔几天就想吃饺子。大白菜，深秋季节的白菜水分大，吃大白菜正当时。天气干、暖气燥的这个季节，确实应该多吃点大白菜，“肉里当数猪肉美，菜里唯有白菜鲜”，二者搭配做馅包饺子就更完美了。
白菜虽好，好多人说做馅不够香，这回宝妈就分享个大白菜做馅的好方法。对于从小自家就种大白菜的宝妈来说，对白菜最熟悉不过了，用大白菜做馅，除了要和猪肉搭配，还有俩料少不了，一定要记得放，这白菜猪肉饺子想不好吃都难，反正我家每回都吃个精光，下面就跟着宝妈边做边看吧！