炸薯条的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆去皮切成细长条

• 步骤 2：

  

  用清水讲土豆条泡一会 清洗一下表面的淀粉

• 步骤 3：

  

  水开下入土豆 焯至变软马上捞出 不要煮过了 否则就碎了

• 步骤 4：

  

  沥干水分

• 步骤 5：

  

  加入适量盐和准备好的淀粉

• 步骤 6：

  

  让淀粉均匀裹上面每一根土豆

• 步骤 7：

  

  六成油温下锅炸至微黄变硬捞出

• 步骤 8：

  

  复炸 炸至金黄就可以啦

• 步骤 9：

  

  好吃的薯条就做好啦 快试一试吧