萝卜羊肉汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  羊肉洗净，锅里放清水加少许黄酒绰水去骚味

• 步骤 2：

  

  洗净绰水的羊肉，放进砂锅，放入姜片，红枣，福建老酒，盐，加三分之二锅的清水，大火煮开后转文火炖煮两小时

• 步骤 3：

  

  饭前半小时加入白萝卜，中火煮沸后关火，盖着盖子闷到吃饭时上桌即可

• 步骤 4：

  

  冬天喝点羊肉汤，很暖胃的哦