龙利鱼芦笋便当+西蓝花拌饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，将龙利鱼切成片备用。芦笋切成段，老的根部不要，将剩下的白水开锅下锅綽一下。

• 步骤 2：

  

  将芦笋包上龙利鱼，撒上胡椒粉，盐，再过一下玉米淀粉。

• 步骤 3：

  

  下锅煎龙利鱼，煎到两面发白带点金色盛出。

• 步骤 4：

  

  另起煮锅煮蚬子，开锅蚬子都开口了捞出。

• 步骤 5：

  

  换一锅清水，开锅后綽一下菠菜。用煎刚才龙利鱼剩下的油拌蚬子菠菜，再放入盐，酱油醋。绝对的好吃！！

• 步骤 6：

  

  两个鸡蛋，打散。

• 步骤 7：

  

  将蟹味菇切成两段，将根部混入蛋液中，再放入盐，胡椒粉。

• 步骤 8：

  

  将蛋液放入锅内，半熟状态再在上面撒上蟹味菇顶部。两面煎黄，盛出。

• 步骤 9：

  

  西蓝花拌饭：西蓝花隔水蒸熟，米饭蒸好后，和西蓝花搅拌均匀，便当盒下面垫一层生菜叶；另一个便当盒下面也垫好生菜叶，放上上面的三道菜，摆好盘既可。