酸甜爽口捞汁大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  用到的主要材料

• 步骤 2：

  

  虾处理干净放入盆中，加葱段、姜丝、料酒、胡椒粉，抓匀腌制20分钟。

• 步骤 3：

  

  洋葱、姜切丝，香菜、小香葱切段、辣椒、蒜切粒。

• 步骤 4：

  

  锅中添水，水开后倒入腌制的虾，水再次沸腾后煮2分钟。

• 步骤 5：

  

  捞入冰水冰镇一下。

• 步骤 6：

  

  虾捞出控水，装入大碗。倒入配菜。

• 步骤 7：

  

  加没过食材的捞汁，拌匀。

• 步骤 8：

  

  腌制一小时以上，时间越长越入味。

• 步骤 9：

  

  吃的时候简单摆个盘。

• 步骤 10：

  

  大虾鲜美爽口，Q弹入味，好吃。

• 步骤 11：

  

  餐桌上最受欢迎的一道菜。