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步骤 1:
买来的汤骨洗干净,焯水后按一份的量收拾好,放冰箱里的。这个是我直接从冷冻室里拿出来的骨头。清水充下就好。
步骤 2:
不大不小三个番茄
步骤 3:
切块备好
步骤 4:
姜蒜备好
步骤 5:
骨头姜蒜放进砂锅里,我还加了一盖子黄酒。
步骤 6:
番茄也是直接就放进去。
步骤 7:
我加的是开水,盖盖就开始炖。
步骤 8:
我用的是电炖锅,不会溢锅,一般我炖都是炖大半天,早上出门前炖上,中午回家就能喝。喝之前加盐即可。
真的是超级简单的汤,关键省心,早上出门炖上,中午喝,或者中午出门炖上晚上回家喝。亦或者晚上睡觉前炖上(可用凉水),早上起来关掉,都行。可惜成品图忘记拍了,但是好喝就行。
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