蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  （2个鸡蛋）蛋黄蛋清分离，蛋黄加进饭里

• 步骤 2：

  蛋黄和饭拌匀

• 步骤 3：

  蛋清加盐（0.3g）拌匀

• 步骤 4：

  起锅烧油

• 步骤 5：

  加入饭翻炒

• 步骤 6：

  米饭颜色加深后加入蛋清继续翻炒

• 步骤 7：

  炒匀后加入少量（生抽）酱油拌匀

• 步骤 8：

  出锅