家常煎豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐青椒清洗干净备用。

• 步骤 2：

  

  把豆腐切成薄厚均匀的小块，青椒切片，葱切碎，辣椒切小段。

• 步骤 3：

  

  炒锅烧热后倒入适量的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油（热锅凉油，锅内周围再均匀的撒少许食盐可防粘）。

• 步骤 4：

  

  放入豆腐煎至两面金黄。

• 步骤 5：

  

  放入葱、干辣椒、花椒、八角翻炒出香味。

• 步骤 6：

  

  放入青椒，加入生抽。

• 步骤 7：

  

  加入盐和蚝油，翻炒均匀后加入少许温开水。

• 步骤 8：

  

  再次翻炒均匀即可出锅。

• 步骤 9：

  

  成品图，香嫩入味！

• 步骤 10：

  

  鲜美可口！

• 步骤 11：

  

  简单易做的美味下饭菜！