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步骤 1:
鸡腿肉一个用厨房剪去骨。
步骤 2:
加入料酒,生抽,老抽。
步骤 3:
加入黑胡椒抓匀,腌制半个小时入味。
步骤 4:
芦笋洗干净根部削皮。
步骤 5:
水开焯水3分钟捞出。
步骤 6:
锅里放油,放入鸡腿肉小火煎制。
步骤 7:
煎到鸡腿肉两面金黄即可,可以用筷子插一下肉最厚的部位,看看是否煎熟。
步骤 8:
鸡腿切块装盒,下层铺米饭。
步骤 9:
另外一层摆上芦笋蓝莓和小番茄。
步骤 10:
一份超快手的遇到就做好啦!
煎鸡腿的时候可以不放油,小火煎制鸡皮会出油。
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