让人尖叫的巧克力的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好巧克力，如是大块的巧克力要切碎备用，模具里铺上油纸。

• 步骤 2：

  

  将淡奶油和水怡放奶锅里用小火煮沸。

• 步骤 3：

  

  将煮沸的淡奶油用画圈的方式倒入装有巧克力的盆子里。

• 步骤 4：

  

  加入黄油，用刮妈从下到上翻一遍，然后盖上保鲜膜或盖子，焖一分钟。

• 步骤 5：

  

  然后用手动打蛋器轻轻搅拌，如巧克力没完全融化，隔热水搅拌至全部融化。

• 步骤 6：

  

  倒进铺有油纸的模具中，冷藏一晚。（冷藏至硬变成固体即可，2个小时左右也可以了）

• 步骤 7：

  

  将冷藏好的巧克力取出，用热过的刀切成自已喜欢的大小。

• 步骤 8：

  

  在碗里倒适量的可可粉，把巧克力周围滚上粉即可。