肉片炒春笋

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浏览 22920 收藏 4951 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

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肉片炒春笋的做法步骤

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小贴士

1. 笋片吃油，所以用五花肉片更香润；
2. 翻炒过程中可淋少许水增加湿度，并利于食材成熟入味。

meggy跳舞的苹果 2024年03月26日发布
春天正是吃笋的好季节，放几刀肉，大火快炒，香润脆嫩；加点豆腐干，增加植物蛋白质，口感和营养也更丰富。用“鲜之绝”鲜酱油，不用加其它调料，鲜味翻倍。
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