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步骤 1:
裙带菜挑拣一下杂质。
步骤 2:
浸泡5分钟。
步骤 3:
泡好的裙带菜清洗清洗,把泡不开的挑拣出。
步骤 4:
攥干水分,放入盘中。
步骤 5:
加入生抽、糖、盐、米醋、香油,拌匀即可。
这个菜可以选配的东西很多,芫荽,芹菜段,小米辣,蒜蓉,橘子皮,柠檬皮丝都可以根据口味增加。很好的基底菜!
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