非常好吃又高颜值的红薯千层糕,真的是好吃到停不下来!
非常适合当早餐或者下午茶。
步骤简单,家里来客人了的话也非常推荐用这款千层糕来招待哦。
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步骤 1:
美味低脂红薯千层糕
步骤 2:
先将两个红薯洗干净,去皮,切成薄片
步骤 3:
放入微波炉叮6-8分钟(根据厚薄程度加减时间),直到红薯片变软
步骤 4:
准备一个6寸的蛋糕模具,将熟的红薯片铺在模具中
步骤 5:
如图中一层层的铺好
步骤 6:
准备一个干净的玻璃碗,倒入70克低筋面粉
步骤 7:
加入2颗鸡蛋
步骤 8:
加入100毫升纯牛奶
步骤 9:
加入20克白砂糖
步骤 10:
全部搅拌均匀
步骤 11:
将面糊倒入蛋糕模具中
步骤 12:
在表面撒上杏仁片
步骤 13:
轻轻震动模具,使面糊更加均匀
步骤 14:
格兰仕K32-Y01烤箱,上下火200度提前预热10分钟。放入模具,上下火烤20分钟左右
步骤 15:
出炉啦
小贴士
1、一定不要忘了放糖哈;
2、不一定要6寸,可以根据自己的实际情况做合适的大小;
3、红薯煮熟后不用压成泥,才会有千层的模样。