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步骤 1:
准备250毫升的全脂牛奶,倒入小奶锅中。
步骤 2:
再加入一个全蛋
步骤 3:
最后加入适量的糖,和玉米淀粉搅拌均匀。
步骤 4:
用火星人蒸烤一体集成灶,4.5kw大火力,控制更平稳。
步骤 5:
加热的过程要频繁搅拌,以免粘锅,最后加入一片芝士,待芝士融化,迅速出锅。
步骤 6:
倒入模具后,铺平整,盖上保鲜膜,冷藏两小时,让牛奶充分凝固。
步骤 7:
凝固好的牛奶,取出,切成小块,刷上蛋液即可。用火星人蒸烤一体,上下加热,烤制表层微焦就可以啦!
步骤 8:
这样一道美味的烤牛奶就做好啦!超嫩,超好吃,小朋友的最爱。
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