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步骤 1:
把苹果洗净削皮,然后切块备用。 把白糖均匀的撒在苹果上,腌制15分钟。
步骤 2:
准备好白糖
步骤 3:
锅中倒入适量水,煮开后转入小火。
步骤 4:
水中放入白糖,缓慢融化。
步骤 5:
倒入腌制好的苹果,小火带盖煮沸。 大约30分钟左右,收汁。
步骤 6:
将煮好的苹果自然冷却,待冷却后装入玻璃瓶内。放置冰箱保鲜层,静置一夜。第二天早上就可以食用。
步骤 7:
冷藏最好用保鲜膜封口。
放入冰糖后转小火,切记。还有放水的多少取决于苹果的多少,一般是苹果的2倍左右。
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