粉蒸肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡胸肉切片，放入适量生抽、老抽、食用盐拌匀，腌10分钟左右

• 步骤 2：

  

  爱吃辣的可以放点火锅汤料

• 步骤 3：

  

  取出适量自制的米粉（参照上一食谱）放到保鲜袋里

• 步骤 4：

  

  放入腌好的鸡胸肉

• 步骤 5：

  

  摆打抓匀

• 步骤 6：

  

  碗底放点米粉

• 步骤 7：

  

  装碗上锅蒸

• 步骤 8：

  

  我是跟米饭一起做的，米饭还有35分钟的时候放到蒸屉里蒸的，事实证明要早点放（我喜欢吃软糯的，对我来说还不是太软，所以放到煮锅里又蒸了15分钟左右）

• 步骤 9：

  

  正式出锅上桌。第一次做，就没让我失望，满足