我想起了小时候我妈妈经常用南瓜焖饭，我妈妈把南瓜切成小块，用南瓜和大米一起焖饭，米饭又香又甜。南瓜是很常见的食物，经常吃南瓜对身体有好处。南瓜含有丰富的果胶，能黏结和消除体内的有害物质，可以保护胃黏膜，用南瓜和大米一起煮饭，南瓜的淀粉含量比较高，南瓜的果胶又有饱腹感，南瓜可以代替一部分主食，南瓜的膳食纤维含量比较高，可以促进肠胃蠕动，也就是说能润肠，所以有的人会说用南瓜煮大米饭，可以减肥，越吃越瘦。