蒙古果子（果条）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉加入白糖，盐，小苏打搅拌均匀

• 步骤 2：

  

  鸡蛋，牛奶，水，牛油倒入面粉里，搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  揉成光滑面团饧半个小时

• 步骤 4：

  

  分成四个等分

• 步骤 5：

  

  每个等分擀成大的薄片

• 步骤 6：

  

  切成小细条，我是用滚轮切的

• 步骤 7：

  

  竖着再切断

• 步骤 8：

  

  植物油加热，放入果条，中火炸至金黄色。

• 步骤 9：

  

  650克面粉能炸出好大一盆果条

• 步骤 10：

  

  吃起来不是很甜，脆脆的很香