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步骤 1:
锅中下油,微微加热后加入葱段,葱段煎至焦黄干瘪,捞出备用
步骤 2:
关火,油晾20秒左右,加入老抽生抽,开小火煮开,煮的过程中要搅拌,煮开后加入糖不停搅拌到冒泡,盛出备用
步骤 3:
面条煮熟,放入凉水中
步骤 4:
面条盛入碗中,把酱汁拌入面中
步骤 5:
把煎好的葱放在面上,完成
1.葱一定要沥干水分再放入锅中,要不然你会听见一声惨叫。 2.强烈建议关火等20秒再往葱油里加生抽和老抽,要不然你还会听见一声惨叫。 3️.最终我还是没有打到王者,看来我真的只适合做饭,哈哈哈。。。
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