这道菜是我初学做饭时我的朋友教我的，非常的快手简单，即使是厨房小白都能够轻松的掌握，对于时间宝贵的上班族来说，没有那么多时间做饭，像我常常一边锅里炖着肉，一边开始备菜炒菜，肉炖好了菜也做好了，全程不超过半个小时，这道菜用到的料不多，数量也可以随意增减，配方里的是我常用到的，大家可以根据排骨的数量做适量的增减。