日本牛丼饭家庭版的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材。

• 步骤 2：

  

  洋葱纵向对半切开后，再切成1厘米宽的条状。

• 步骤 3：

  

  平底锅里倒入白葡萄酒，中火烧开，加入牛肉片烹煮几分钟，撇去表面浮沫。加入酱油、味淋和细白砂糖以后，盖上盖子，再烹煮几分钟。

• 步骤 4：

  

  打开盖子，加入洋葱，煮到洋葱变软变透明。

• 步骤 5：

  

  将热米饭盛到碗里，洋葱牛肉盖在米饭上，浇上一些汤汁。

• 步骤 6：

  

  加入黑芝麻、海苔片、荷包蛋，做装饰。

• 步骤 7：

  

  摆上餐具，享受一个人的美味午餐。