日本牛丼饭家庭版 by 朱莉的美味生活 - 菜谱

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浏览 52678 收藏 157 时间 10~30分钟配菜(中级)

可以配适量的红姜片，吃起来味道更正宗一些。除了盖子来压盖食物，防止失水过度，用锡纸代替盖子，直接压在食物上也是一种选择。

朱莉的美味生活 2019年11月04日发布

日本牛丼饭是盖浇饭的一种，做起来方便快捷又好吃，非常适合忙碌的上班族。

牛丼饭的特色就是浓香的牛肉和洋葱，牛肉选用鲜嫩牛肉片，洋葱使用白洋葱，两种食材放一起有种甘甜辛辣的味道。

白葡萄酒的妙用是使肉质变软。

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