蒜蓉粉丝蒸松叶蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  松叶蟹一盒，选出肉多的出来做蒜蓉蒸，剩下的可以根据个人口味或做成香辣口味的。

• 步骤 2：

  

  蒜去皮洗干净，剁成蒜蓉，小米辣切碎。

• 步骤 3：

  

  锅里放入50ml油，热锅热油，把油烧热，有看到微冒烟即可。

• 步骤 4：

  

  把烧热的油倒入装有蒜蓉和小米辣的碗里，然后放入调味料，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  粉丝用温水泡十五分钟，泡软。

• 步骤 6：

  

  把泡好的粉丝放入碟中，均匀铺平，然后放入一勺调好的蒜蓉酱，跟粉丝一起拌匀。

• 步骤 7：

  

  把肉多的蟹腿均匀的摆放在粉丝上

• 步骤 8：

  

  把调好的蒜蓉酱均匀的淋到蟹腿上。

• 步骤 9：

  

  锅中把水烧开后，放入调好味的蟹腿，蒸上5分钟即可。

• 步骤 10：

  

  5分钟后取出，洒上葱花。

• 步骤 11：

  

  锅里放入30ml油，烧热后淋上蒸好的蟹上，增加香味。

• 步骤 12：

  

  香喷喷的蒜蓉蒸蟹就做好了，趁热吃更香。