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步骤 1:
1.筒骨冷水浸泡2小时后清洗干净,筒骨冷水下锅,下葱结、生姜、料酒焯水,水开后煮3-5分钟捞出(中途撇去浮末)
步骤 2:
2.鹿茸菇洗净,筒骨倒入锅中,下鹿茸菇、生姜、葱结、料酒、开水
步骤 3:
3.大火烧开后转小火炖2.5小时左右,再下枸杞、食盐炖煮5分钟左右出锅,撒上葱花
步骤 4:
4.软烂软烂的筒骨汤,非常营养健康好消化哦~
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