零失败自制巧克力脆皮汤圆 by 罗罗的解压模式 - 菜谱

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浏览 33218 收藏 85 时间 1小时以上切墩(初级)

巧克力必要选太大颗，也不要煮太久，这样捞出时容易变形，除了花生碎，根据自己喜欢随意搭配坚果碎。汤圆煮熟后放冰箱冷冻前一定要清干净水分，不然冻出来有冰渣渣，影响口感。

罗罗的解压模式 2021年04月18日发布

看了五星级酒店自助餐里的巧克力喷泉塔，不管什么经过巧克力一包裹，瞬间味蕾爆炸。在家也想来一个，刚刚吃完的费列罗盒子还没有丢，冰箱里一包宁波汤圆，动起了巧克力汤圆的念头，

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