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步骤 1:
黄豆泡发+水,倒入破壁机,选果汁档只打碎即可,过滤两遍,去掉豆渣。
步骤 2:
将豆浆倒入锅里煮开,改小火在煮5分钟。爱吃甜的可以再加点糖。要不停的搅拌,防止糊锅。
步骤 3:
内脂用一点水泻开,
步骤 4:
豆浆煮好后静置2分钟,倒入泻好的内脂里,快速搅匀,
步骤 5:
接通电源定在保温档。焖15分钟。
步骤 6:
嫩嫩的豆腐出锅啦
步骤 7:
豆腐+红糖浆水+葡萄干+自己爱吃的坚果果干。超级嫩滑,爱吃硬点的就多焖一会儿。
步骤 8:
剩下的豆腐可以倒入模具里过滤一夜做成豆腐做汤用。
步骤 9:
上面压一杯水,放冰箱冷藏一夜。
步骤 10:
压好的豆腐做成了。
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