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步骤 1:
土豆切块 过水后捞出备用 起锅烧油 油温下土豆 一定会崩 有水!一定小心
步骤 2:
大火 转 小火 慢慢煎至两面金黄 才会外表脆
步骤 3:
提前准备好调料 辣椒面 孜然粉 芝麻 一勺生抽 半勺老抽 少盐 一勺耗油 这样炒出来上色有食欲
步骤 4:
酱汁加入后 翻遍 ,快出锅时加入 切好的葱末 蒜末 香味一下子爆出来 ! 又是一个新手菜 完工~
煎土豆一定要有耐心 不要着急 也要翻面 怕胡!
蒜炒肉块
烤孜然味辣鸡爪
干锅香辣虾
不吃辣的宝宝有口福:
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