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步骤 1:
备好食材,鸡蛋、虾滑和小葱,虾滑切成小块、小葱洗净切成葱花,待用
步骤 2:
将鸡蛋加入1.5倍水搅拌均匀,过筛倒入大碗中,加入葱花
步骤 3:
把虾滑也摆放进去
步骤 4:
锅中烧开水,把大碗放入锅中,盖好盖子,再盖上锅盖蒸十五分钟
步骤 5:
出炉,大功告成✌️
步骤 6:
淋上酱油,鲜美嫩滑,营养丰富的虾滑蒸蛋,快来尝尝吧
食材简单,营养丰富,酱油或盐根据各人的口味添加,没有虾滑可换成虾仁
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