茶碗蒸

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茶碗蒸收藏

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所需食材

  • 初生蛋 一个
  • 太太乐鸡汁 一勺
  • 纯净水 半碗
CandyLin5301 2018年12月13日发布
很喜欢给小朋友蒸蛋羹,但是,每次总觉得缺了点灵魂味道,每次,蛋羹都有点腥,总不能算是合格的茶碗蒸。后来喜欢用高汤蒸蛋羹,倒是改善了很多,可是未必时时都有高汤。太太乐的鲜鸡汁倒是很不错,完美的替蛋羹去腥体味。
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