春笋红烧肉

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

春笋红烧肉收藏

浏览 359273 收藏 4920 时间 1小时以上 配菜(中级)

所需食材

LOADING

小贴士

五花肉要选下五花,肥瘦相间,春笋要选叶尖黄绿色的才是嫩笋子。春笋上市时节,可以多买一些,焯水过冷水后密封入速冻,可以保存半年之久都依然鲜嫩。
做这道菜我没有加香料,吃的就是肉的醇香,笋子的鲜嫩爽口。

简爱美食屋 2020年09月11日发布
春笋上市时节赶紧囤了一批,肉与它可是绝配,又香又鲜美,肉炖的软糯,春笋鲜美脆嫩。周末家宴,炖上一大盘,上桌后就属它最抢手,分分钟就光盘了。
LOADING
热门菜谱
LOADING